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by Aude Mairey, Olivier Gaudant · Editions Le Sureau · tapa blanda · 70 pages
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Descubre un viaje culinario a través de los cinco continentes con 'Boeufs, je vous aime... autour du monde'. Este libro te invita a explorar recetas tradicionales de todo el mundo, utilizando ingredientes originales o sustitutos fáciles de encontrar. Desde el pot-au-feu hasta el bœuf rendang, aventúrate en la preparación de platos internacionales y redescubre los clásicos de nuestras regiones. Una guía gastronómica atractiva y accesible para todos los amantes de la cocina.
