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by Yan-Kit So · BLUME (Naturart) · tapa blanda · 256 pages
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Descubre los secretos de la cocina china clásica con este libro de Yan-Kit So. Aprende a preparar platos auténticos y deliciosos, desde los clásicos hasta las recetas más innovadoras. Este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina china. Con instrucciones claras y fotografías a todo color, te guiará paso a paso para que puedas disfrutar de la rica y variada gastronomía china en tu propia casa.
