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by Gianernesto Leoni, Bartolomeo Ferreri · De Vecchi Editorial · tapa blanda · 160 pages
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Esta guía práctica te enseñará a identificar las setas comestibles más deliciosas. Aprende a distinguir las variedades seguras para consumir y descubre cómo conservarlas y cocinarlas para disfrutar de su sabor al máximo. Con ilustraciones y fotografías a color, este manual te ayudará a convertirte en un experto buscador de setas.
