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by Alice Caron-Lambert, Jacques Denarnaud · Art Création Réalisation - ACR · tapa dura · 192 pages
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Descubre el fascinante mundo de la cocina con flores de la mano de Alice Caron-Lambert y Jacques Denarnaud. Este libro, publicado en 1995 por ACR Édition, te invita a explorar recetas antiguas y nuevas que incorporan flores comestibles, resaltando su belleza, aroma y connotaciones poéticas. Aprende a transformar tu jardín en una fuente de ingredientes culinarios únicos y sorprende a tus invitados con platos innovadores y llenos de sabor.
