Alimentación tradicional en Castilla y en León

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ISBN | 9788486097165

Arte y Cultura

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117 pages

Mercedes Cano Herrera, Mercedes Riego Hernández, Vicente F. de Javier Sanz García

Ed. Castilla Ediciones

9788486097165

tapa blanda

es-ES

1/1/1990

ISBN: 9788486097165

Synopsis of Alimentación tradicional en Castilla y en León

Este libro explora la alimentación tradicional en las regiones de Castilla y León, España. Escrito por Mercedes Cano Herrera, Mercedes Riego Hernández y Vicente F. de Javier Sanz García, el libro ofrece una visión de las costumbres alimentarias de la zona. Publicado en 1990, es una valiosa fuente de información sobre la gastronomía de Castilla y León.

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