Synopsis of Barbacoa

Este libro de cocina en español ofrece una guía completa para preparar barbacoas, parrilladas, salsas y adobos básicos. Con recetas magistralmente presentadas y fantásticas fotografías, es ideal tanto para principiantes como para expertos en la cocina al aire libre. Descubre cómo triunfar cocinando deliciosos platos a la parrilla con este cuidado libro.