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by Audrey Cosson · Larousse · tapa blanda · 96 pages
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Descubre 'Bouddha bols!', un libro de cocina que te invita a explorar el concepto del 'bol repas' asiático. Audrey Cosson te presenta 40 recetas originales y coloridas para crear comidas completas y equilibradas en un solo recipiente. Aprende a combinar ingredientes frescos como verduras crudas o cocidas, proteínas de carne o pescado, y granos para lograr platos deliciosos y visualmente atractivos. Desde albóndigas de cordero con berenjena y sémola hasta bacalao con verduras y bulgur, este libro ofrece opciones para todos los gustos. Con instrucciones claras y un enfoque en la presentación, 'Bouddha bols!' te inspirará a crear comidas saludables y llenas de sabor.
