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by Sara Cano Fernández, Ana Belén Valverde Elices · · tapa dura · 288 pages
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Sumérgete en el fascinante mundo de la cerveza con este libro que combina pensamientos, palabras y recetas. Descubre la historia, los tipos y las curiosidades de esta popular bebida, mientras aprendes a maridarla con diferentes platos y a elaborar tus propias creaciones cerveceras. Una guía completa para los amantes de la cerveza y aquellos que deseen adentrarse en su cultura.

Fritz Sarasin, full name Karl Friedrich Sarasin was a Swiss naturalist.