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ISBN: 5601072370227
El 'Manual de Viticultura', escrito por el ingeniero agrónomo Alain Reynier, profesor en la Escuela Superior de Agricultura de Burdeos, es una obra esencial para aquellos interesados en el estudio y la práctica de la viticultura. Este manual proporciona una guía completa y detallada sobre las técnicas y conocimientos necesarios para el cultivo de la vid y la producción de vino.