Synopsis of Por qué amamos a los perros, nos comemos a los cerdos y nos vestimos con las vacas

Este libro de Melanie Joy explora las razones culturales detrás de nuestra relación con los animales, analizando por qué mostramos afecto hacia algunas especies mientras consumimos o utilizamos a otras. La autora argumenta que este fenómeno se debe a un proceso de negación arraigado en nuestra sociedad, donde ignoramos la capacidad de los animales para sentir dolor y conciencia. Una lectura esencial para aquellos interesados en comprender las complejidades de nuestras elecciones alimentarias y su impacto en el mundo animal.