Synopsis of Un buen salteado

María llega a Dublín desde su pueblo natal para ir a la universidad, cargada de ingenuidad y agudeza. Tras encontrar un piso compartido con Ruth y Jael, se prepara para las vicisitudes de la vida estudiantil. Al no encontrar amigos de su edad, María se siente atraída por sus compañeras de piso. Ruth y Jael mantienen una relación más compleja de lo que María imagina, obligándola a madurar. Esta novela maravillosamente escrita es un estudio del descubrimiento de la identidad lésbica y el mundo adulto.