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by Peter Singer, Jim Mason · Campus · tapa blanda · 352 pages
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En este libro, los autores Peter Singer y Jim Mason exploran las implicaciones éticas y morales de nuestras elecciones alimentarias diarias. A través de un análisis profundo, examinan cómo lo que comemos afecta no solo nuestra salud y bienestar personal, sino también el medio ambiente, la justicia social y el trato a los animales en la industria alimentaria moderna. La obra invita al lector a reflexionar sobre la procedencia de los alimentos, cuestionando las prácticas de la agricultura mecanizada y el impacto de nuestras decisiones de consumo. Es una lectura esencial para quienes buscan adoptar hábitos más conscientes y sostenibles, ofreciendo una perspectiva crítica sobre cómo nuestras elecciones individuales pueden contribuir a un mundo más ético.