Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

Hand-checked

Free SHIPPING

Second life

Educación

Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

Name: Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias
Brand: Ediciones Paraninfo, S.A
Price: 67.21 USD
Availability: InStock
Author: José Luis Armendáriz Sanz
ISBN: 9788497324397

by José Luis Armendáriz Sanz · Ediciones Paraninfo, S.A · tapa blanda · 304 pages

8 people viewing thisViewed 11 times

3.9

304 pagesJosé Luis Armendáriz SanzEdiciones Paraninfo, S.Atapa blandaes-ES22/4/2013ISBN 9788497324397

What each condition includes

Acceptable — heavy use; complete and functionalVisible marks on cover. Complete, intact content and inspected.

Good — clearly used but complete and fully usableLight marks on cover. Clean pages and spine in good shape.

Very Good — minimal, barely noticeable wearBarely noticeable marks. Pristine interior. Almost no signs of use.

Like New — no visible signs of useNo visible marks. Cover, spine and pages flawless.

New — sealed / brand newBrand-new book, unused. Ordered directly from the publisher.

* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.

Hamelyn quality guarantee

Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.

Complete your 3-for-2 with José Luis Armendáriz Sanz

Add 3 and the cheapest one is free

Procesos básicos de pastelería y repostería

$55.16

Técnicas de cocina para profesionales

$50.98

Productos culinarios

$24.39

Técnicas elementales de preelaboración

$23.64

Synopsis of Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

Este libro aborda la gestión de la calidad y la seguridad e higiene en el ámbito alimentario. Cubre temas esenciales para profesionales y estudiantes de hostelería y turismo, proporcionando una guía completa sobre las prácticas y normativas necesarias para garantizar la calidad y seguridad en la manipulación y producción de alimentos. Ideal para aquellos que buscan profundizar en la dirección de cocina y servicios de restauración.

More titles for people who read Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

Recommended by Julia

Procesos básicos de pastelería y repostería

4.1

Author: José Luis Armendáriz Sanz

$55.16

2 available offers

Planificación, organización y control de eventos

4.1

Author: José Luis Roca Prats

$21.15$29.50

1 available offer

Manual de recepción y atención al cliente

4.2

Author: José Antonio Dorado Juárez, Javier Cerra

$46.09

1 available offer

Recepción y reservas

4.4

Author: José Antonio Dorado Juárez

$21.30$28.00

1 available offer

Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

4.6

Author: FERRER ESPINOSA, JUAN

$30.32

1 available offer

Marketing turístico

4.6

Author: Patricia Mármol Sinclair, Carmen Delia Ojeda García

$29.98

1 available offer

Inglés Profesional para Turismo

4.0

Author: María Guadalupe Julián Riofrío, Julián Riofrío

$20.60$52.16

2 available offers

Recursos turísticos

4.3

Author: Rocío Rojo Gil, Beatriz Martínez Leal

$37.16

1 available offer

About the author

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ

Discover second-hand books by JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ.

23 titles published

View full profile

Best-selling books in Advanced Vocational Training

Best sellers

View all

High Season Student's Book

4.6

Author: Keith Harding, Paul Henderson

$20.63$132.88

2 available offers

Going International: English for Tourism Student's Book

4.4

Author: Keith Harding

$23.67$44.02

1 available offer

Churchill Livingstone Nurse's Dictionary

4.5

Author: Nancy Roper

$20.60$177.00

1 available offer

Technical English 1

4.4

Author: Jorge Fernández Martín, Julie M. Shaw

$20.60

1 available offer

What color is your parachute? for teens

3.9

Author: Carol Christen, Richard Nelson Bolles

$24.48$32.65

1 available offer

Exam Prep for Bundle; Illustrated Microsoft Office 365 & ...

4.6

Author: Just the Facts101

$23.70

1 available offer

Cisco Networking Academy Program: First-Year Companion Guide

3.9

Author: Cisco Systems, Inc., Cisco Networking Academy Program

$20.60$44.91

1 available offer

Advanced Cisco Router Configuration

4.1

Author: Laura Chappell, Cisco Systems Inc.

$20.60$54.53

1 available offer

Take 3 and get 50% off the cheapest · TRIPLEUS50

-

VAT included

Choose the condition

Hamelyn quality guarantee

Complete your 3-for-2 with José Luis Armendáriz Sanz

Procesos básicos de pastelería y repostería

Técnicas de cocina para profesionales

Productos culinarios

Técnicas elementales de preelaboración

Synopsis of Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

More titles for people who read Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias

Procesos básicos de pastelería y repostería

Planificación, organización y control de eventos

Manual de recepción y atención al cliente

Recepción y reservas

Elaboración de vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

Marketing turístico

Inglés Profesional para Turismo

Recursos turísticos

About the author

JOSÉ LUIS ARMENDÁRIZ SANZ

Best-selling books in Advanced Vocational Training

High Season Student's Book

Going International: English for Tourism Student's Book

Churchill Livingstone Nurse's Dictionary

Technical English 1

What color is your parachute? for teens

Exam Prep for Bundle; Illustrated Microsoft Office 365 & ...

Cisco Networking Academy Program: First-Year Companion Guide

Advanced Cisco Router Configuration