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by Salvador Garcia-Arbós, Toni Llobet François · Cossetania · tapa blanda · 16 pages
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Descubre las más de 80 variedades de hortalizas de Cataluña con esta práctica guía de campo. Aprende sobre sus usos culinarios, cuándo cultivarlas y cómo disfrutar de ellas. Esta guía desplegable en papel plastificado incluye ilustraciones detalladas de cada variedad, acompañadas de textos informativos e iconos que facilitan su identificación. Además, encontrarás curiosidades, consejos y información sobre los períodos de cultivo, siembra, plantación y cosecha. Incluye el nombre científico y el nombre popular en castellano e inglés.
Toni Llobet is a Catalan artist and illustrator from Barcelona. He has illustrated several bird and wildlife books, including the New Catalan Breeding Bird Atlas, Handbook of the Birds of the World and the Handbook of the Mammals of the World.
