Synopsis of Kitchen essentials

Descubre los secretos de la cocina con 'Kitchen Essentials' de Le Cordon Bleu. Esta completa guía ilustrada te ofrece una referencia detallada de los ingredientes, el equipo, los términos y las técnicas esenciales para asegurar el éxito culinario. Con 256 páginas llenas de información práctica, este libro es perfecto tanto para principiantes como para cocineros experimentados que buscan perfeccionar sus habilidades.