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ISBN: 9788468438948
Este es el volumen 20 de la serie 'Panes, Dulces y Pasteles' de Planeta DeAgostini. Publicado en 2016, este libro de tapa dura contiene 56 páginas y está escrito en español. Es una guÃa práctica para la elaboración de productos de panaderÃa y reposterÃa.
