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ISBN: 9788495060051
Este es el volumen 5 de la colección 'La Gran Cocina Paso a Paso', un libro de cocina en español que se centra en recetas con pescados de agua dulce, pescados de mar, mariscos y moluscos. Publicado por Signo Editores, este libro de tapa blanda cuenta con 200 páginas llenas de recetas e instrucciones paso a paso. Ideal para los amantes de la cocina que buscan ampliar su repertorio de platos con ingredientes del mar y de río.
