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by Christophe Adam · MARTINIERE BL · tapa dura · 128 pages
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Descubre cómo Christophe Adam reinventa la verrine en este libro de cocina único. Con 40 recetas dulces y saladas, aprenderás a reutilizar envases y recipientes comunes para crear presentaciones de platos con un toque de diseño. Desde clásicos revisitados hasta creaciones originales, este libro te inspirará a llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel.
