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by Rosa María Raich · McGraw Hill · tapa blanda · 124 pages
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Este libro aborda de manera integral los trastornos de la conducta alimentaria, como la anorexia y la bulimia. A través de un análisis detallado, la autora explica la evolución diagnóstica de estas patologías, los síntomas característicos y las técnicas de evaluación disponibles, ofreciendo una guía esencial para comprender qué sienten y cómo actúan quienes las padecen. Además de profundizar en el tratamiento cognitivo-conductual y el papel fundamental de la familia en el proceso de recuperación, la obra propone estrategias de prevención. Estas se basan en una crítica constructiva al modelo estético actual que idealiza la delgadez extrema, fomentando una relación más saludable con la alimentación y el abandono de las dietas restrictivas.
