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by Rod Revell, Chris Stott · Oxford University Press España, S.A. · tapa blanda · 208 pages
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Five Star English Student's Book es un libro de texto diseñado para estudiantes de inglés, especialmente aquellos que se preparan para trabajar en la industria hotelera y turística. El libro está diseñado para llevar al estudiante desde un nivel pre-intermedio hasta un nivel intermedio en las cuatro habilidades lingüísticas, con un énfasis particular en la comprensión y el habla. Incluye 12 unidades principales y 3 unidades de revisión, proporcionando aproximadamente 70 horas de enseñanza en el aula. Cada unidad principal aborda un aspecto diferente de la industria, y las situaciones y actividades son lo más auténticas posible, habiendo sido cuidadosamente investigadas con la asistencia de la Junta de Turismo de Yorkshire y Humberside y la Asociación de Turismo de Hong Kong.