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by Jean-Paul Curtay, Josette Lyon · · tapa blanda · 318 pages
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La Enciclopedia Práctica de las Vitaminas es una guía completa sobre vitaminas, sales minerales y oligoelementos. Escrita por Jean-Paul Curtay y Josette Lyon, esta enciclopedia ofrece información detallada sobre la terapia nutricional y cómo mantener una dieta equilibrada. Publicada por Salvat en 2001, es una referencia útil para aquellos interesados en la salud y el bienestar a través de la nutrición.
