Buy 3, pay for 2 — use code TRIPLEUS at checkout.
by HARBUTT Juliet, DOVAZ Claude, DENNY Roz · Manise · tapa dura · 256 pages
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
Descubre el fascinante mundo del queso con 'Le Grand Livre des Fromages'. Este libro te lleva en un viaje gastronómico a través de los países productores de queso, explorando sus orígenes, métodos de fabricación y conservación. Aprende a apreciar las características únicas de cada queso, desde su textura y aroma hasta su color y sabor. Con más de 500 fotografías a color, esta guía completa te propone 100 recetas para degustar estos manjares en todas las ocasiones, desde la raclette hasta la ensalada de peras con parmesano, el soufflé de patata con munster o el tiramisú con tarta de queso blanco.
