Buy 3, pay for 2 — use code TRIPLEUS at checkout.
Hapax · tapa blanda · 300 pages
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
Este libro es una recopilación culinaria que explora los productos típicos de la región del Paniere, en la provincia de Turín. A través de las propuestas de 107 chefs locales, la obra ofrece una visión auténtica de la gastronomía regional italiana, presentando recetas tradicionales y contemporáneas que destacan la riqueza de los ingredientes locales. La edición cuenta con un formato bilingüe, incluyendo el texto en italiano e inglés, lo que lo convierte en una herramienta ideal tanto para entusiastas de la cocina italiana como para profesionales que deseen profundizar en la cultura gastronómica de la provincia de Turín.
