Buy 3, pay for 2 — use code TRIPLEUS at checkout.
Manual práctico de restaurante
4.0
EducaciónISBN | 9788428325127
-
VAT included
Free SHIPPING
Free returns within 30 days
Pay with:
Available offers by condition
New condition items ship with free shipping on orders from $15. All other conditions always include free shipping with no minimum order.
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Hamelyn quality guarantee
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
Product details
Pages: 400 pages
Author: Jesús Felipe Gallego
Publisher: Ediciones Paraninfo, S.A
ISBN: 9788428325127
Format: tapa blanda
Language: es-ES
Release date: 1/10/1998
ISBN: 9788428325127
Synopsis of Manual práctico de restaurante
Este manual es una guía completa para la formación de profesionales en la industria de la hostelería y la restauración. Adaptado a los cursos impartidos en centros de enseñanza, el libro aborda de manera ágil y moderna los servicios esenciales de la profesión. Cubre desde la gestión de restaurantes hasta las técnicas culinarias más innovadoras, ofreciendo una visión integral para el desarrollo de habilidades en el sector gastronómico.
More titles for fans of Jesús Felipe Gallego
Recommended by Julia
Last unit!2 people have it in their cart
-
VAT included