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ISBN: 9788422626756
Este libro de repostería, publicado en 1989 por Círculo de Lectores, ofrece una variedad única de recetas creadas por maestros de la cocina moderna. El libro está documentado con fotografías exclusivas y traducido por José Mª Sotillos. Ideal para los amantes de la cocina y aquellos que buscan inspiración en la repostería clásica.
