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ISBN: 9788482594712
Este libro de cocina, titulado 'Repostería Práctica: Cremas, Mousses y Flanes', es una guía práctica para la elaboración de postres. Publicado por Ediciones Nauta C. en 2004, esta edición en tapa dura ofrece 72 páginas de recetas y técnicas para crear deliciosas cremas, mousses y flanes. Ideal para los amantes de la repostería que buscan recetas sencillas y efectivas.
