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by Clarissa Hyman · Interlink Books · tapa blanda · 160 pages
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Descubre la rica y variada cocina de España con 'The Spanish Kitchen'. Este libro te lleva a un viaje culinario a través de las regiones españolas, explorando ingredientes autóctonos, recetas tradicionales e historias fascinantes. Aprende sobre la influencia romana, árabe y judía en la gastronomía española, así como los productos traídos del Nuevo Mundo por los conquistadores. Con hermosas fotografías y recetas detalladas, este libro es perfecto para cualquier persona interesada en la cocina española y su patrimonio culinario único.
