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· tapa dura · 504 pages
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Este libro de cocina, publicado en 1983 por Sarpe, Madrid, es una guía completa de gastronomía. Con 504 páginas e ilustraciones a color, este volumen es ideal para aquellos que buscan explorar y dominar el arte culinario. Encuentra inspiración y técnicas para llevar tus habilidades en la cocina al siguiente nivel.