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ISBN: 9788496137820
Descubre los secretos del cacao y el chocolate con este libro de cocina. Aprende sobre la historia, los orÃgenes y las propiedades de este delicioso ingrediente, y descubre una gran variedad de recetas para preparar postres, bebidas y otros platos con cacao y chocolate. Desde los clásicos como el chocolate caliente y el brownie, hasta creaciones más innovadoras, este libro te guiará paso a paso para que puedas disfrutar al máximo del sabor y el aroma del cacao y el chocolate.