Synopsis of Cocina española

Descubre la riqueza de la cocina española con este libro que te lleva a un recorrido culinario por todo el país. Desde el pulpo a la gallega hasta el pescaíto frito andaluz, pasando por la fabada asturiana, el marmitako o la butifarra catalana, la paella valenciana o el cocido madrileño, este libro está pensado para que usted lleve a su mesa las recetas tradicionales provenientes de todos los rincones de nuestro país. Con explicaciones claras y sencillas, este libro es perfecto tanto para principiantes como para expertos en la cocina.