Synopsis of Cocinerías

Cocinerías es una obra singular que forma parte de la colección Simetrías de Ediciones Destino. Este libro presenta un enfoque dual sobre el mundo de la gastronomía, ofreciendo recetas y anécdotas de cocina desde dos puntos de vista diferentes y complementarios, presentados en un formato de texto contrapeado que une dos libros en uno. La obra incluye 10 recetas inéditas y originales, enriquecidas con las ilustraciones de Núria Pompeia y Joma. A través de sus páginas, los autores Carme Casas e Ignasi Riera exploran la literatura gastronómica con un estilo ameno, convirtiéndolo en una pieza de colección ideal para los amantes de la cocina y la cultura culinaria española de finales de los años 80.