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ISBN: 9782707132062
En este libro, José Bové y François Dufour comparten sus perspectivas sobre la lucha de los campesinos contra la comida chatarra en Francia. A través de entrevistas con Gilles Luneau, exploran la historia y las condiciones sociales del campesinado francés en el siglo XX, así como su actividad política y la relación entre la agricultura y el estado en Francia.