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by Christian Georges, Sylvie Georges · Editions Rustica/FLER · tapa dura · ISBN 9782840381389
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Este libro ofrece un recorrido detallado por la riqueza gastronómica de Francia, centrándose en los productos locales y las tradiciones culinarias que definen su identidad. A través de sus páginas, el lector puede explorar la diversidad de sabores que ofrece el territorio francés, desde quesos artesanales hasta platos regionales emblemáticos. La obra está profusamente ilustrada con fotografías a color que capturan la esencia de la cocina francesa y sus ingredientes. Es una pieza ideal tanto para aficionados a la cocina como para aquellos interesados en la cultura y el regionalismo francés, presentada en una cuidada edición de tapa dura.
