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Manual de alimentación geriátrica
by Marta González Caballero · FORMACION ALCALA SL · tapa dura · 216 pages
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4.6
Pages: 216 pagesAuthor: Marta González CaballeroPublisher: FORMACION ALCALA SLFormat: tapa duraLanguage: es-ESRelease date: 1/1/2007ISBN: ISBN 9788485539963
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Synopsis of Manual de alimentación geriátrica
El 'Manual de Alimentación Geriátrica' de Marta González Caballero es una guía esencial para entender y abordar las necesidades nutricionales de las personas mayores. Publicado en 2007, este libro explora el proceso de envejecimiento y cómo influye en la alimentación, ofreciendo planes alimentarios adaptados a los cambios propios de esta etapa. Se detallan las necesidades nutricionales específicas, los métodos de valoración del estado nutricional y las estrategias alimentarias para tratar enfermedades crónicas comunes en la vejez. Además, se discute el uso de suplementos nutricionales y la importancia del ejercicio físico para mantener una buena salud en la edad avanzada.
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Marta González Caballero
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