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by Vicente Sánchez Araña · Editorial Everest · tapa blanda · 304 pages
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Descubre la riqueza y variedad de la cocina canaria con este libro que recopila más de cuatrocientas recetas tradicionales del archipiélago. Explora la exuberancia de los sabores y la diversidad de ingredientes que hacen única a la gastronomía de las Islas Canarias. Ideal para amantes de la cocina española y aquellos que deseen adentrarse en los secretos culinarios de esta región.
