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ISBN: 9788424123482
Descubre la rica tradición culinaria de la Comunidad Valenciana con este libro de Lorenzo Millo. Explora recetas famosas y otras menos conocidas, resultado de una exhaustiva investigación. Desde Valencia hasta Alicante y Castellón, este libro es una culminación del arte culinario valenciano, revelando los secretos y sabores de esta región mediterránea.