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Dietética aplicada a distintas situaciones fisiológicas
4.3
Salud y BienestarISBN | 9788415949312
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Product details
Pages: 372 pages
Author: María Achón y Tuñón, Ana Montero Bravo, Natalia Úbeda Martín
Publisher: Fundación Universitaria San Pablo CEU
ISBN: 9788415949312
Format: tapa blanda
Language: es-ES
Release date: 21/1/2014
ISBN: 9788415949312
Synopsis of Dietética aplicada a distintas situaciones fisiológicas
Este libro aborda la dietética como una disciplina esencial y actual, enfocada en la aplicación práctica de los conocimientos científicos sobre nutrición. Explora las bases para una dieta saludable en diversas etapas fisiológicas de la vida, ofreciendo orientación para el diseño de menús y dietas tanto individuales como colectivas. Se destaca la importancia de adaptar las dietas a los ritmos de vida modernos, preferencias y tendencias sociales, buscando un equilibrio entre salud, placer y hábitos alimenticios.
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