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by Julio César Cano Castaño · Salsa Books CAS · tapa blanda · 224 pages
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Descubre el arte de la cocina en miniatura con "El gran libro de las tapas" de Julio César Cano. Este libro te sumerge en un delicioso repertorio de recetas, desde las tapas más tradicionales hasta creaciones culinarias innovadoras. Aprende a combinar sabores, colores y texturas en cada bocado, y sorprende a tus invitados con platos sencillos y sofisticados elaborados con productos frescos del mercado. Ideal para disfrutar cocinando y deleitar a los paladares más exigentes.
