Synopsis of Nutrición infantil

Este libro, prologado por Paloma Gómez Borrero, ofrece consejos y enseñanzas de la doctora Vidales, dietóloga de prestigio internacional, y la experiencia de M. ª Blasa Gómez-Arroyo, cocinera y madre de familia. Estructurado en tres etapas, de los tres a los seis años, de los seis a los doce y de los doce a los dieciséis, este libro ofrece 150 recetas caseras, fáciles y apetitosas, que se completan con útiles razonamientos médicos. Además de las propuestas gastronómicas, ofrece ideas y consejos para solucionar el problema de la obesidad infantil.