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by Marlena Spieler · Parragon · tapa dura · 256 pages
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Este libro de cocina ofrece una colección completa de recetas mexicanas tradicionales y contemporáneas, presentadas paso a paso para facilitar su preparación. Con más de 120 platos deliciosos, la obra abarca desde aperitivos y salsas hasta platos principales con carne, frijoles y arroz, sin olvidar los postres y bebidas típicas. Cada receta está acompañada de fotografías a todo color que ilustran el resultado final, permitiendo a los entusiastas de la gastronomía explorar los vibrantes sabores de México. Es una guía ideal tanto para principiantes como para cocineros experimentados que deseen llevar el auténtico sabor mexicano a su mesa.
