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by Eladia Carpirell, Carmen J. Carpinell, Juan Cabané · Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL · tapa dura · 302 pages
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Carmencita o La buena cocinera es un manual práctico de cocina española, americana y francesa. Este libro, escrito por Eladia M., Carmen J. Carpinell y Juan Cabané, ofrece una amplia variedad de recetas y consejos culinarios. Publicado por Edicions Llibreria Universitària de Barcelona, SL, es una guía esencial para cualquier amante de la cocina.