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by Karlos Arguiñano, Juan Mari Arzak · Debate Editorial · tapa dura · ISBN 9788483061800
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Descubre el arte de la repostería con "Cómo Preparar Postres", un libro de cocina que te guiará paso a paso en la creación de deliciosos postres. Karlos Arguiñano y Juan Mari Arzak, dos chefs de renombre, comparten sus conocimientos y secretos para que puedas sorprender a tus invitados con creaciones dulces y originales. Este libro es el volumen 5 de la colección Escuela de Cocina y de la Buena Mesa.

Karlos Arguiñano Urkiola is a Spanish chef, popular TV presenter and producer, and Basque pelota businessman.