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by Nicolai Worm, Doris Muliar · Riva Verlag · tapa blanda · 272 pages
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Este libro es una guía completa sobre el estilo de vida 'low carb' o bajo en carbohidratos, una tendencia nutricional enfocada en reducir el consumo de azúcar y almidón para combatir el sobrepeso. El reconocido experto en nutrición Nicolai Worm, creador del método LOGI, propone un plan de alimentación basado en verduras, frutas y aceites vegetales, complementado con proteínas de alta calidad como carne, pescado y productos lácteos. La obra incluye una sección práctica con recetas y consejos útiles para la compra y preparación de alimentos. Es una herramienta ideal tanto para quienes desean perder peso de forma segura como para aquellos que buscan mejorar su bienestar general a través de una alimentación más saludable y equilibrada.
