Buy 3, pay for 2 — use code TRIPLEUS at checkout.
VAT included
* All our products are carefully inspected to support sustainable culture.
Every product is inspected, cleaned and verified before shipping. If it's not what you expected, we'll refund your money.
ISBN: 9788882117542
"Millericette" es una guía exhaustiva de los mejores platos de la tradición gastronómica italiana e internacional. Esta obra propone consejos útiles tanto para principiantes como para cocineros expertos, centrándose en una cocina fácil y de éxito garantizado. El libro abarca desde el uso de hierbas y levaduras hasta los secretos de la pastelería, el maridaje de vinos y las propiedades de los alimentos. Esta edición ampliada incluye nociones básicas sobre tiempos de cocción, cantidades y una sección especial dedicada a recetas dietéticas.
