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ISBN: 9788431552220
Esta guía proporciona información esencial sobre la diabetes y cómo controlarla a través de la alimentación. Explora los diferentes tipos de diabetes, los fundamentos de una dieta adecuada y los alimentos que se deben evitar. Además, incluye un extenso recetario con platos sencillos y equilibrados, desde entrantes hasta postres, diseñados para satisfacer las necesidades de las personas diabéticas. Se ofrecen ejemplos de menús diarios y información calórica para facilitar la planificación de las comidas. El libro está escrito por Josep D'Almau Riera y publicado por De Vecchi Ediciones, S.A. en español. Es una herramienta útil para aquellos que buscan mejorar su salud y bienestar a través de una alimentación consciente y adaptada a sus necesidades.
