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by Carole Clements · Parragon · tapa dura · 256 pages
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Descubre una amplia variedad de recetas de sopas en este libro de cocina. Desde consomés ligeros hasta sustanciosos estofados invernales, explora texturas y sabores de todo el mundo. Con 256 páginas a color, este libro de Parragon Publishing te guiará en la preparación de 120 recetas diferentes. Ideal para cualquier amante de la cocina que desee ampliar su repertorio de sopas.
