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ISBN: 9783442476473
En este libro, Karen Duve se embarca en un experimento personal para descubrir si es posible llevar una alimentación moralmente correcta en la actualidad. A lo largo de su investigación, se convierte en compradora de productos orgánicos, vegetariana, vegana y frutariana, compartiendo sus experiencias y reflexiones con un humor característico. Sin imponer una moral estricta, Duve examina cuánto estamos dispuestos a sacrificar por el bienestar de otros seres vivos y si podemos obtener beneficios personales al cambiar nuestros hábitos alimenticios. Este libro es una exploración honesta y cómica de las complejidades de la ética alimentaria.
Karen Duve is a German author. After secondary school, she worked as a proof-reader and taxi driver in Hamburg. Since 1990 she has been a freelance writer.
