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ISBN: 9788586044168
Este libro explora las razones Ă©ticas, biolĂ³gicas y cientĂficas detrĂ¡s del vegetarianismo. A travĂ©s de un anĂ¡lisis detallado del cuerpo humano y la ciencia de los alimentos, la autora argumenta por quĂ© los seres humanos no estĂ¡n diseñados para el consumo de carne, ofreciendo una perspectiva integral sobre los beneficios de una dieta basada en plantas. La obra incluye una secciĂ³n especial con 20 recetas vegetarianas, proporcionando herramientas prĂ¡cticas para quienes desean cambiar sus hĂ¡bitos alimenticios. Es una guĂa esencial tanto para vegetarianos que buscan profundizar en sus argumentos como para personas interesadas en mejorar su salud y bienestar general.