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by Norma MacMillan · Lorenz Books · tapa blanda · 264 pages
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Descubre los secretos de la cocina con 'The Complete Guide to Cooking Techniques'. Este manual práctico, escrito por Norma MacMillan, te ofrece una guía visual paso a paso de las técnicas culinarias esenciales. Desde sopas sencillas hasta postres espectaculares, este libro te enseñará los métodos más efectivos para cada tarea, con consejos útiles sobre ingredientes y equipos. Perfecto tanto para principiantes como para cocineros experimentados, este libro es una referencia imprescindible en cualquier cocina.

Norma MacMillan was a Canadian actress, best known for voicing numerous characters in animation and claymation, including Casper the Friendly Ghost on The New Casper Cartoon Show, Gumby on The Gumby Show, Sweet Polly Purebred on Underdog, and Davey on Davey and Goliath.