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by Michael Mosley · Arena · tapa blanda · 336 pages
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En 'Jejum Ideal', el Dr. Michael Mosley presenta un método revolucionario que combina los últimos descubrimientos científicos sobre el ayuno intermitente, la dieta mediterránea y la cetosis alimentaria. Este libro ofrece un plan flexible y fácil de seguir, diseñado no solo para perder peso de forma rápida y sostenible, sino también para mejorar el estado de ánimo y reducir niveles de azúcar en sangre y la inflamación. El programa incluye recetas deliciosas bajas en carbohidratos y menús equilibrados que permiten al lector alcanzar sus objetivos de salud. Basado en investigaciones de vanguardia, Mosley proporciona una guía práctica para transformar el estilo de vida, combatir enfermedades y ganar bienestar general de manera efectiva.

Michael Hugh Mosley was a British television and radio journalist, producer, presenter and writer who worked for the BBC from 1985 until his death. He presented television programmes on biology and medicine and regularly appeared on The One Show. Mosley was an advocate of intermittent fasting and low-carbohydrate diets who wrote books promoting the ketogenic diet.